如何在卖猪过程中减少应激导致的损失

把猪养肥屠宰装车不是一件简单的工作，费时费力。如果做不好，可能会带来很大的损失。在实际清管过程中，猪出现应激或死亡的情况并不少见。这种损失是由多种因素造成的，如粗鲁的养猪、滥用电棍、过度拥挤、压力和极端天气。

一般来说，一头猪从喂养到出栏，至少需要养五到六个月。如果最后几个小时装猪过程中操作不当造成损失，那就太可惜了。

尽量减少猪在选猪装车过程中的应激，既能保证肉质，减少运输死亡，又能保证养猪过程中的人猪安全。

这里有六个建议可以帮助你在驱赶猪的时候让它们保持安静，减少压力。

提前挑猪

在猪车来之前，比如提前一天，把需要屠宰的猪挑选出来。放在出口附近的猪圈里。一方面，装猪时猪走的距离更短；另一方面，猪有充足的时间休息，减少旅途中的疲劳和压力。

保密

把猪放进卡车就像把孩子放进汽车。像人一样，猪对情绪有反应。在装猪的过程中，如果一个员工非常焦虑和愤怒，猪可能会给出镜像反馈，变得不合作。所以装猪的时候，尽量专心工作，不要让情绪影响动作。这样既减轻了猪的压力，又避免了员工过激行为造成的事故。

对于大部分养猪场来说，装猪的时候三四个人就够了。互相合作是非常重要的。人太少容易追猪，可能会引起骚动。如果人太多，猪很容易转不过弯来。

增加熟悉度

让猪适应人的存在。经常进猪圈巡逻，接触猪。时间长了，猪也不会有很强的防范，所以装猪的时候会比较平和。可以在猪圈里放收音机，让猪对快速的噪音不那么敏感。

避免孤立

猪是群居动物，喜欢群居。如果他们被孤立，他们会变得非常紧张。这一点必须牢记在心。* *装猪的好方法是把方向对着猪，让猪自己走在猪车上。猪成对开车速度快，所以通道要设计成能容纳两头猪并排走。

避免分心。

猪的视力很差。他们的视力很浅但是很宽。所以他们很容易分心或害怕。清除猪驱上拍打的小料，地面尽量保持干燥，固定好门不要来回摆动，关掉或清除一些有光泽的东西。

观察。

观察力敏锐的员工能更好的完成赶猪的工作。观察猪的应激反应，采取相应措施。你可以观察到这些信号：张嘴呼吸、喘息、尖叫或咆哮、皮肤出现红紫色斑块、肌肉震颤、呼吸和心跳加快等。